Sorachiya Nekombu Dashi Płynna Baza Zup Japońskich 500 ml

Sorachiya Nekombu Dashi to premium japońskie płynne dashi wykonane z korzeni wodorostów Hidaka z Hokkaido (nekombu), znane z wyjątkowo bogatego umami i naturalnej słodyczy.

W przeciwieństwie do standardowego dashi, ten produkt wykorzystuje część korzeniową kombu, która zawiera wyższe stężenia składników odżywczych i związków smakowych, co skutkuje głębokim, łagodnym i naturalnie zrównoważonym smakiem.

Ta wszechstronna płynna przyprawa wzbogaca codzienne potrawy, takie jak zupa miso, gorące garnki, duszone potrawy, makaron, a nawet sałatki, przynosząc autentyczny japoński smak przy minimalnym wysiłku.

Kluczowe cechy

• Wykonane z korzeni wodorostów Hidaka z Hokkaido (nekombu)
• Bogaty umami i naturalna słodycz
• Skoncentrowane płynne dashi – łatwe w użyciu
• Wszechstronny do szerokiego zakresu potraw japońskich
• Nie ma potrzeby dodatkowego przygotowania bulionu

Składniki

Sos sojowy (soja, pszenica, sól), kombu (wodorosty z Hokkaido), cukier, sól, mirin (słodka przyprawa ryżowa), ekstrakt drożdżowy, ekstrakt z kombu, ocet

Potencjalne alergeny

• Soja
• Pszenica

Jak używać

• Rozcieńcz wodą, aby stworzyć bazę do zupy (np. zupa miso, udon, soba)
• Użyj bezpośrednio jako przyprawy do duszonych potraw (nimono)
• Dodaj do gorącego garnka (nabe) dla głębszego smaku umami
• Wymieszaj z dressingami lub sosami
• Użyj jako bazy do bulionów w stylu japońskim

Profil smaku

• Głęboki umami z kombu
• Łagodna słodycz
• Zrównoważony, wytrawny smak
• Gładkie, zaokrąglone wykończenie

Szczegóły produktu

Waga: 500 ml
Typ produktu: Płynny dashi / przyprawa
Konsystencja: Płynna
Zapach: Łagodny aromat wodorostów
Kolory sztuczne: Nie określono
Kraj pochodzenia: Japonia

Przechowywanie i ostrzeżenia

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Przechowywać w lodówce po otwarciu i spożyć jak najszybciej.

Naturalne osady mogą występować z powodu ekstraktu z kombu – nie wpływa to na jakość.

Ważne powiadomienie

Produkt jest zamawiany specjalnie na życzenie klienta. Przygotowanie i wysyłka mogą zająć więcej czasu niż zwykle.

Po złożeniu zamówienia anulowanie nie jest możliwe, ponieważ produkt jest natychmiast kupowany od dostawcy.

Ważna uwaga
Produkt jest dostępny na życzenie klienta, co może wydłużyć czas dostawy. Jeśli stanie się niedostępny u producenta, może zostać anulowany z zamówienia.