Pâte d'assaisonnement pour riz frit Somi Shantan Deluxe Chahan 500 g

Somi Shantan Deluxe est une légendaire pâte d'assaisonnement de style chinois japonaise utilisée par des chefs professionnels depuis 1961.

Basée sur un bouillon clair (清湯スープ), elle combine plus de 20 ingrédients soigneusement sélectionnés tels que des huiles, des légumes, des épices et des extraits de viande pour créer une saveur umami riche et profonde qui rehausse instantanément n'importe quel plat.

Cette pâte hautement concentrée vous permet de préparer facilement des plats chinois authentiques comme ramen, riz frit, soupes, sautés et sauces avec un goût de qualité restaurant.

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Caractéristiques clés

• Pâte d'assaisonnement chinoise de qualité professionnelle
• Umami riche provenant de la viande, des légumes et des épices
• Très concentré – une petite quantité suffit
• Polyvalent pour de nombreuses cuisines (chinoise, japonaise, fusion)
• Produit à succès utilisé par des chefs

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Ingrédients

Sel, graisses et huiles comestibles (graisses animales, huiles végétales), sucre, farine de blé, lactose, lait écrémé en poudre, amidon, extrait de viande, poudre d'oignon vert, extrait de légumes, dextrine, épices, protéine hydrolysée, exhausteurs de goût (acides aminés)

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Allergènes potentiels

• Blé
• Lait
• Soja
• Boeuf
• Poulet
• Porc
• Gélatine
• Sésame

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Comment utiliser

• Dissoudre dans de l'eau chaude pour créer une base de soupe ou de ramen
• Ajoutez au riz frit, aux sautés ou aux sauces
• Utilisez comme assaisonnement pour la viande et les légumes
• Améliore la saveur dans les soupes, les plats mijotés et les nouilles

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Profil de saveur

• Umami profond et savoureux
• Goût riche et légèrement charnu
• Équilibré avec une douceur et une épice légères
• Saveur durable

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Détails du produit

Poids : 500 g
Type de produit : Pâte à assaisonner / base de soupe
Consistance : Pâte épaisse
Parfum : Savoureux, charnu, légèrement aillé
Couleurs artificielles : Non spécifié
Pays d'origine : Japon

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Stockage & Avertissements

Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Après ouverture, conservez hermétiquement fermé.

En raison des ingrédients naturels, une légère séparation peut se produire – cela n'affecte pas la qualité.

Contient plusieurs allergènes – vérifiez avant consommation.

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Avis important

Ce produit est commandé spécifiquement à la demande du client. La préparation et l'expédition peuvent prendre plus de temps que d'habitude.

Après avoir passé la commande, l'annulation n'est pas possible car le produit est acheté auprès du fournisseur immédiatement.

Remarque importante
Ce produit est disponible sur demande du client, ce qui peut prolonger le délai de livraison. S'il devient indisponible chez le fabricant, il peut être annulé de votre commande.