Les aliments fonctionnels japonais comprennent des collations, des boissons et des sucreries avec des ingrédients ajoutés tels que le collagène, l'acide hyaluronique, les probiotiques, le GABA, les fibres et les vitamines. Ces produits sont souvent choisis dans le cadre d'un mode de vie équilibré et d'une routine quotidienne, offrant un moyen pratique d'inclure des nutriments supplémentaires.