S&B Pâte de Prune (Chair d'Ume) – 40g | Pâte d'Umeboshi Kishu Nankou 100% avec couleur naturelle

Savourez la saveur propre et acidulée de la prune japonaise avec S&B Plum Meat (Chair d'Ume) 40 g — une pâte premium fabriquée à partir de 100 % de prunes Kishu Nankou sans pépins, l'une des variétés les plus prisées du Japon. Cette pâte umeboshi pure conserve la couleur naturelle et l'intégrité du fruit, sans colorants ajoutés ni additifs inutiles.

Parfaitement équilibré en salinité et en acidité, ce condiment polyvalent ajoute une touche audacieuse et fruitée à une variété de plats. Que vous prépariez des boulettes de riz onigiri, que vous l'étaliez dans des sushis roulés à la main, ou que vous l'associiez à yakitori grillé ou à des nouilles froides, cette pâte de prune élève vos plats avec une saveur japonaise authentique.

Caractéristiques clés :

• Fabriqué à partir de 100 % de prunes Kishu Nankou (produites au Japon)

• Sans pépins et conserve la teinte rose naturelle de l'ume

• Juste deux ingrédients : prune et sel – pur et simple

• Idéal pour des applications culinaires traditionnelles et créatives

• Tube compact de 40 g – parfait pour le portionnement et le stockage

Utilisations suggérées :

• À mélanger dans du riz pour onigiri ou bento

• À étaler dans des sushis roulés à la main (temaki) ou à l'intérieur de rouleaux maki

• À associer avec yakitori ou viandes grillées pour un contraste acidulé

• Incorporer dans des sauces à tremper soba ou udon

• À combiner avec des cocktails à base de shochu ou de saké pour une touche rafraîchissante

Ingrédients :
Ume (domestique), sel
Contenu : 40 g
Instructions de stockage : Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Réfrigérer après ouverture.

Informations nutritionnelles (pour 10 g) :

• Énergie : 4 kcal

• Protéines : 0,1 g

• Graisse : 0 g

• Glucides : 1 g

• Équivalent en sel : 2,2 g