Poudre de matcha japonais premium Onkatsu Nouen Uji Matcha Miyabi 30g – Première récolte
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Description
Description
Onkatsu Nouen Uji Matcha Miyabi est une poudre de matcha de haute qualité, de première récolte fabriquée à partir de feuilles de thé soigneusement sélectionnées d'Uji, Kyoto—la région de culture de thé la plus prestigieuse du Japon. Ce matcha de grade cérémoniel finement moulu offre une couleur verte vibrante, une saveur umami lisse et une douceur naturelle délicate, le rendant idéal pour les cérémonies de thé, les lattes au matcha et une utilisation culinaire haut de gamme.
Comment Cela Fonctionne
Cette poudre de matcha 100% pure est produite à partir de feuilles de thé de première récolte (Ichibancha) cultivées à l'ombre, qui sont moulues en une fine poudre pour préserver les nutriments, les antioxydants et la couleur vibrante. Elle contient des niveaux élevés de L-théanine, de catéchines et de chlorophylle, offrant une énergie calme, une concentration améliorée et de nombreux bienfaits pour la santé.
Caractéristiques Clés & Avantages
✔ Matcha Uji Premium – Cultivé et récolté dans la célèbre région d'Uji à Kyoto, connue pour son thé vert supérieur.
✔ Qualité de Première Récolte (Ichibancha) – Fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé les plus délicates et riches en nutriments.
✔ Couleur Verte Vibrante & Saveur Douce – Offre un goût umami riche avec une douceur délicate et une amertume minimale.
✔ Riche en Antioxydants – Contient des catéchines et des polyphénols qui soutiennent la santé de la peau, le métabolisme et la détoxification.
✔ Améliore la Concentration & l'Énergie – La L-théanine favorise une alerte calme et la relaxation, en faisant une excellente alternative au café.
✔ Utilisation Polyvalente – Parfait pour le thé matcha traditionnel, les lattes, les smoothies et les desserts haut de gamme.
Comment Préparer le Matcha
Pour le Matcha Traditionnel (Usucha – Thé Fin)
- Tamiser 1 cuillère à café (environ 2g) de matcha dans un bol à thé.
- Ajoutez 60-70ml (2-2.5oz) d'eau chaude (80°C / 176°F).
- Utilisez un fouet en bambou (chasen) pour fouetter en mouvement en zigzag jusqu'à obtenir une mousse.
- Profitez immédiatement pour un maximum de saveur et de bienfaits pour la santé.
Pour Koicha (thé épais)
- Tamisez 2 cuillères à café (environ 4g) de matcha dans un bol à thé.
- Ajoutez 30ml (1oz) d'eau chaude et mélangez lentement et soigneusement jusqu'à ce que ce soit lisse.
- Profitez de l'expérience intense et crémeuse du matcha.
Pour le Matcha Latte
- Tamisez 1 cuillère à café de matcha dans une tasse.
- Ajoutez une petite quantité d'eau chaude et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Vapeur et mousse 150-200ml de lait (d'origine animale ou végétale).
- Versez du lait sur le matcha et mélangez bien. Ajoutez un édulcorant si désiré.
Informations sur le produit
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Poids | 30g |
| Type de thé | Matcha de première récolte de grade cérémoniel |
| Origine | Uji, Kyoto, Japon |
| Type de récolte | Première récolte (Ichibancha) |
| Profil de saveur | Umami riche, douceur légère, faible amertume |
| Couleur | Vert vif |
| Méthode de traitement | Moulu à la pierre à partir de feuilles cultivées à l'ombre |
| Teneur en caféine | Moyenne à élevée |
| Emballage | Boîte hermétique refermable pour la fraîcheur |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité |
Pourquoi choisir ce matcha ?
✔ Matcha Uji de première récolte 100% pur – Sans additifs ni agents de remplissage, juste du matcha de qualité supérieure.
✔ Douceur naturelle et texture lisse – Soigneusement traité pour un goût raffiné et peu amer.
✔ Bénéfices pour la santé – Riche en antioxydants, acides aminés et nutriments stimulant le métabolisme.
✔ Parfait pour toutes les utilisations du matcha – Idéal pour le matcha traditionnel, les lattes, la pâtisserie et les desserts.
Remarque importante
Ce produit est disponible sur demande du client, ce qui peut prolonger le délai d'expédition. S'il devient indisponible chez le fabricant, il peut être annulé de votre commande.

