Sorachiya Nekombu Dashi Flytende Japansk Suppebase 500 ml

Sorachiya Nekombu Dashi er en premium japansk flytende dashi laget av Hokkaido Hidaka rotkelp (nekombu), kjent for sin eksepsjonelt rike umami og naturlige sødme.

I motsetning til standard dashi, bruker dette produktet rotpartiet av kombu, som inneholder høyere konsentrasjoner av næringsstoffer og smaksforbindelser, noe som resulterer i en dyp, myk og naturlig balansert smak.

Dette allsidige flytende krydderet forbedrer hverdagsretter som miso suppe, hot pots, kokte retter, nudler, og til og med salater, og gir autentisk japansk smak med minimal innsats.

---

Nøkkelfunksjoner

• Laget av Hokkaido Hidaka rotkelp (nekombu)
• Rik umami og naturlig sødme
• Konsentrert flytende dashi – enkel å bruke
• Allsidig for et bredt spekter av japanske retter
• Ingen behov for ekstra buljongforberedelse

---

Ingredienser

Soyasaus (soyabønner, hvete, salt), kombu (rotkelp fra Hokkaido), sukker, salt, mirin (søt ris krydder), gjærekstrakt, kombu-ekstrakt, eddik

---

Potensielle allergener

• Soyabønner
• Hvete

---

Slik bruker du det

• Fortynn med vann for å lage suppebase (f.eks. misosuppe, udon, soba)
• Bruk direkte som krydder til kokte retter (nimono)
• Tilsett i hot pot (nabe) for dypere umami-smak
• Bland inn i dressinger eller sauser
• Bruk som base for japanske buljonger

---

Smaksprofil

• Dyp umami fra kombu
• Mild sødme
• Balansert smakfull smak
• Sømløs, avrundet finish

---

Produktdetaljer

Vekt: 500 ml
Produkttype: Flytende dashi / krydder
Konsistens: Væske
Duft: Mild sjøgressaroma
Kunstige farger: Ikke spesifisert
Opprinnelsesland: Japan

---

Lagring & Advarsler

Oppbevares på et kjølig, tørt sted borte fra direkte sollys.

Kjøl ned etter åpning og konsumér så snart som mulig.

Naturlig sediment kan forekomme på grunn av kombu-ekstrakt – dette påvirker ikke kvaliteten.

---

Viktig melding

Dette produktet bestilles spesifikt på kundens forespørsel. Forberedelse og frakt kan ta lengre tid enn vanlig.

Etter at bestillingen er lagt inn, er kansellering ikke mulig fordi produktet kjøpes fra leverandøren umiddelbart.

Viktig merknad
Dette produktet er tilgjengelig på forespørsel fra kunden, noe som kan forlenge leveringstiden. Hvis det blir utilgjengelig fra produsenten, kan det bli kansellert fra bestillingen din.