Hikari Miso – Modnet Koji Miso 750g | Økologisk soyabønne- og ris koji miso

Hikari Miso’s Moden Koji Miso 750g er en bestselger som har vært elsket i over 20 år siden debuten i 1993. Laget med kun tre rene, tradisjonelle ingredienser—økologiske soyabønner, innenlandsk dyrket ris, og soltørket salt—leverer denne misoen en mild, avrundet smak med en dyp aroma.

Langsom fermentering lar den naturlige sødmen og rike umami av ris koji utvikle seg fullt ut, noe som skaper en miso ideell for supper, marinader, dressinger og hverdags japansk matlaging. Den rene ingredienslisten og autentiske smaken gjør den til en populær basisvare i kjøkken over hele Japan.

Viktig merknad
Fargen på miso kan gradvis bli mørkere over tid. Dette er et naturlig resultat av fermentering og påvirker ikke kvaliteten eller sikkerheten.

Nøkkelfunksjoner

• Laget med økologiske soyabønner og innenlandsk japansk ris

• Sols tørket salt for ren, mineralrik smak

• Over 20 års kundetillit

• Rik aroma, mild smak og dyp koji umami

• Ideell for misosuppe, sauser, marinader og sylting

• Ingen tilsetningsstoffer, ingen konserveringsmidler, ingen alkohol

Fullstendig ingrediensliste

Ris (innenlandsk), økologiske soyabønner, salt.
(Inneholder soyabønner.)

Produksjonsspesifikasjoner

• Netto vekt: 750g

• Type: Miso-paste (koji miso)

• Opprinnelse: Japan

• Allergener: Soyabønner

• Lagring: Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Kjøles ned etter åpning.

Næringsinformasjon (per 100g)

• Energi: 204 kcal

• Protein: 10,3 g

• Fett: 5,9 g

• Karbohydrater: 27,4 g

• Natrium (som salt): 11,6 g