Poudre de Matcha Uji Premium 200g – 100% Thé de Minamiyamashiro, Kyoto

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Savourez la saveur authentique du célèbre matcha Uji de Kyoto avec cette poudre 100 % pure de la région de Minamiyamashiro. Parfaitement adapté à la préparation traditionnelle du thé, à la pâtisserie ou à la création de lattes au matcha, ce matcha capture le riche patrimoine et la qualité du thé Uji. Sa couleur verte vibrante et son goût lisse et terreux en font un ajout essentiel à votre cuisine pour un usage culinaire et cérémoniel.

Comment préparer :

• Pour le thé matcha :

  1. Tamisez 1 à 2 grammes de poudre de matcha dans un bol.
  2. Ajoutez 70 ml d'eau chaude (80°C–90°C).
  3. Fouettez en mouvement "W" jusqu'à obtenir une mousse.

• Pour le latte au matcha :

  1. Ajoutez 2 à 3 grammes de poudre de matcha dans une tasse.
  2. Ajoutez une petite quantité d'eau chaude pour dissoudre la poudre.
  3. Versez 200 ml de lait chaud ou d'alternative au lait et mélangez bien.

Poids net :
200 g

Faits intéressants :

• Minamiyamashiro, situé à Kyoto, est réputé pour produire certains des meilleurs thés du Japon, avec un accent sur des méthodes de culture durables et traditionnelles.
• Le matcha Uji est célébré dans le monde entier pour sa saveur umami profonde, sa douceur délicate et sa teinte verte vibrante.
• Parfait pour la pâtisserie, la glace au matcha ou pour infuser des boissons avec une touche japonaise traditionnelle.
• Emballé frais pour préserver un maximum de saveur et d'arôme, ce qui le rend idéal pour un usage culinaire et cérémoniel.

Ingrédients : 100 % poudre de matcha Uji (thé de Minamiyamashiro, Kyoto).

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