{"product_id":"kaisou-honpo-ehime-hijiki-seaweed-200g-japanese-dried-hijiki","title":"Kaisou Honpo Ehime Hijiki Algues 200g – Hijiki séchées japonaises","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDécouvrez l'algue \u003cstrong\u003ehijiki (ひじき)\u003c\/strong\u003e japonaise traditionnelle provenant de \u003cstrong\u003ela préfecture d'Ehime, Japon\u003c\/strong\u003e. Produite par Uwabe Food Industry sous la marque Kaisou Honpo, cette hijiki séchée est soigneusement sélectionnée et transformée en utilisant des techniques développées au fil de décennies d'expérience avec les algues japonaises.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaisou Honpo remonte à \u003cstrong\u003e1948\u003c\/strong\u003e et se spécialise dans les produits d'algues séchées traditionnels tels que le hijiki, le wakame et le funori. Le fabricant inspecte soigneusement ses matières premières et traite le hijiki localement au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois réhydraté, le hijiki a une texture agréablement ferme et une saveur marine douce qui se marie parfaitement avec les plats mijotés japonais traditionnels, les salades, les plats de riz et les accompagnements de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques clés\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlgue hijiki séchée japonaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHijiki provenant de \u003cstrong\u003ela préfecture d'Ehime\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransformé au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit à ingrédient unique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlément de base de la cuisine japonaise traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux régimes végétaliens et végétariens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchée pour un stockage à long terme pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour le nimono, les salades, le riz mélangé, les plats de tofu et les accompagnements de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduite par un spécialiste des algues japonaises établi en 1948\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eInformations sur le produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Kaisou Honpo (海藻本舗)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de produit :\u003c\/strong\u003e Algue hijiki séchée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 200 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Séché\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des ingrédients :\u003c\/strong\u003e Préfecture d'Ehime, Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInformations diététiques :\u003c\/strong\u003e À base de plantes, végétalien, végétarien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille de l'emballage :\u003c\/strong\u003e Environ 21 × 17,1 × 4,2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment préparer\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le hijiki séché dans beaucoup d'eau et faites-le tremper pendant environ \u003cstrong\u003e10 à 15 minutes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉgouttez soigneusement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois réhydraté, utilisez-le dans votre recette préférée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003ePour un \u003cstrong\u003ehijiki no nimono\u003c\/strong\u003e traditionnel, faites légèrement sauter le hijiki réhydraté avec des ingrédients tels que des carottes et du tofu frit, puis laissez mijoter avec des haricots de soja, du dashi et des assaisonnements jusqu'à ce que le liquide soit presque absorbé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUtilisations suggérées\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe hijiki est particulièrement adapté aux \u003cstrong\u003enimono (plats mijotés)\u003c\/strong\u003e japonais traditionnels. Il peut également être incorporé dans des salades, du takikomi gohan ou du riz mélangé, des plats de tofu, des accompagnements de légumes et des plats de bento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eStockage\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, des températures élevées et de l'humidité. Après ouverture, fermez soigneusement l'emballage et consommez dès que possible.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaisou Honpo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53252586176801,"sku":"B0D5QYZX4D","price":124.82,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/7214\/5240\/files\/51lQ58bWaTL._AC_SX679.jpg?v=1786692232","url":"https:\/\/wabisabi-store.live\/fr\/products\/kaisou-honpo-ehime-hijiki-seaweed-200g-japanese-dried-hijiki","provider":"WABI-SABI STORE","version":"1.0","type":"link"}